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Als Lebensmittelzusatzstoff kann hochreines Calciumhydroxid verwendet werden
Säureregulierung: kann verwendet werden, um den pH-Wert von Lebensmitteln anzupassen, beispielsweise bei der Herstellung von Gelee, Gebäck und anderen Lebensmitteln. Durch Zugabe der richtigen Menge an Calciumhydroxid kann das Lebensmittel den richtigen pH-Wert aufweisen und so den Geschmack und die Textur der Lebensmittel verbessern. In Milchpulver (einschließlich gesüßtem Milchpulver), Sahnemilchpulver und seinen Zubereitungen sowie Säuglingsnahrung kann der pH-Wert so eingestellt werden, dass es beim Auflösen in Wasser gleichmäßig verteilt wird. In der Zuckerindustrie wird es verwendet, um die Säure im Sirup zu neutralisieren und den sauren Geschmack von Zucker zu reduzieren.
Verfestigung: Bei der Herstellung von Tofu-, Reis-Tofu-, Eispulver- und Konjak-Gel-Lebensmitteln spielt Calciumhydroxid die Rolle des Gerinnungsmittels, sodass Sojamilch, Reismilch und andere Lebensmittel in die gewünschte Lebensmittelform verfestigt werden.
Lockerer Effekt: Bei der Herstellung von Keksen, Gebäck und anderen Lebensmitteln kann die Zugabe einer angemessenen Menge Calciumhydroxid die Lebensmittel locker und porös machen und den Geschmack und die Textur der Lebensmittel verbessern. Denn Calciumhydroxid zersetzt sich beim Erhitzen unter Bildung von Gas, so dass sich im Inneren der Lebensmittel Blasen bilden, um den Effekt von Lockerheit zu erzielen.

Qualifikationszertifizierungen



Lieferung und Versand

FAQ
F: Was ist der Unterschied zwischen Calciumoxid und Calciumhydroxid?
A: Calciumoxid (Branntkalk) gibt Wärme ab und absorbiert schnell Wasser, wenn es auf Wasser trifft. Calciumhydroxid (gelöschter Kalk) zeichnet sich durch stabile Eigenschaften, feines Pulver und milde Reaktion aus.
F: In welchen Branchen werden die beiden Produkte hauptsächlich verwendet?
A: Sie werden häufig in der Abwasserbehandlung, Rauchgasentschwefelung, chemischen Zugabe, Beschichtungen, Metallurgie, Bodenverbesserung, Säure-Base-Neutralisierung und anderen industriellen Szenarien eingesetzt.
F: Können Sie Qualitätskontrollberichte für Sendungen bereitstellen?
A: Für jede Charge sind Qualitätskontrollberichte mit nachvollziehbarer und garantierter Produktqualität verfügbar.
F: Wie hoch ist die Produktreinheit?
A: Die Reinheit von Calciumoxid beträgt 85–97 % und die von Calciumhydroxid 85–99,5 %, mit geringen Verunreinigungen, hoher Aktivität und gutem Weißgrad.
F: Können Sie Muster zum Testen bereitstellen?
A: Kostenlose Muster sind verfügbar. Sie können die Muster vor dem Großeinkauf testen.
F: Wie kann ich Sie kontaktieren, um ein Produkt zu kaufen?
A: Nachfolgend finden Sie unsere Kontaktinformationen. Sie können uns jederzeit kontaktieren.