ជិត
ជ្រើសរើសគេហទំព័ររបស់អ្នក។
សកល
ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម
| បរិមាណ៖ | |
|---|---|
ជាតិកាល់ស្យូមអ៊ីដ្រូអុកស៊ីតដែលមានភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់អាចប្រើជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ
បទប្បញ្ញត្តិអាស៊ីត៖ អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីកែតម្រូវ pH នៃអាហារ ឧទាហរណ៍ ក្នុងការផលិតចាហួយ កុម្មង់នំ និងអាហារផ្សេងទៀត ការបន្ថែមបរិមាណកាល់ស្យូមអ៊ីដ្រូសែនត្រឹមត្រូវអាចធ្វើឱ្យអាហារមាន pH ត្រឹមត្រូវ ដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យរសជាតិ និងវាយនភាពអាហារប្រសើរឡើង។ នៅក្នុងម្សៅទឹកដោះគោ (រួមទាំងម្សៅទឹកដោះគោផ្អែម) ម្សៅទឹកដោះគោក្រែម និងការផ្សំរបស់វា អាហាររូបមន្ដទារក អាចកែតម្រូវ pH ដើម្បីឱ្យវាបែកខ្ចាត់ខ្ចាយស្មើៗគ្នានៅពេលរំលាយក្នុងទឹក។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មស្ករ គេប្រើដើម្បីបន្សាបអាស៊ីតក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូ និងកាត់បន្ថយរសជាតិជូររបស់ស្ករ។
ការធ្វើឱ្យរឹងម៉ាំ៖ នៅក្នុងដំណើរការនៃការបង្កើតតៅហ៊ូ តៅហ៊ូ ម្សៅទឹកកក និងអាហារ konjac gel កាល់ស្យូមអ៊ីដ្រូអុកស៊ីតដើរតួរជាសារធាតុ coagulant ដូច្នេះទឹកដោះគោសណ្តែកសៀង ទឹកដោះគោអង្ករ និងសារធាតុផ្សេងៗទៀតបានរឹងមាំទៅជាទម្រង់អាហារដែលត្រូវការ។
ប្រសិទ្ធភាពធូររលុង៖ នៅក្នុងការផលិតនំប៊ីសស្ទីន នំកុម្មង់នំ និងអាហារផ្សេងទៀត ការបន្ថែមជាតិកាល់ស្យូមអ៊ីដ្រូអុកស៊ីតក្នុងបរិមាណសមស្របអាចធ្វើឱ្យអាហាររលុង និងផុយស្រួយ កែលម្អរសជាតិ និងវាយនភាពនៃអាហារ។ ដោយសារតែជាតិកាល់ស្យូម hydroxide នឹង decompose នៅក្នុងដំណើរការកំដៅដើម្បីផលិតឧស្ម័ន, ដូច្នេះអាហារនៅខាងក្នុងបង្កើតពពុះ, ដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធិភាពនៃការរលុង។
វិញ្ញាបនប័ត្រគុណវុឌ្ឍិ
ការដឹកជញ្ជូននិងការដឹកជញ្ជូន
សំណួរគេសួរញឹកញាប់
សំណួរ៖ តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងកាល់ស្យូមអុកស៊ីដ និងកាល់ស្យូមអ៊ីដ្រូសែន?
ចម្លើយៈ កាលស្យូមអុកស៊ីដ (រហ័ស) បញ្ចេញកំដៅ ហើយស្រូបទឹកបានយ៉ាងលឿនពេលជួបទឹក។ Calcium hydroxide (slaked lime) មានលក្ខណៈសម្បត្តិស្ថេរភាព ម្សៅល្អ និងប្រតិកម្មស្រាល។
សំណួរ៖ តើផលិតផលទាំងពីរត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងក្នុងឧស្សាហកម្មអ្វី?
A: ពួកវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការព្យាបាលទឹកស្អុយ ការបន្សុតឧស្ម័ន flue ការបន្ថែមសារធាតុគីមី ថ្នាំកូត លោហធាតុ ការកែលម្អដី ការបន្សាបអាស៊ីត - មូលដ្ឋាន និងសេណារីយ៉ូឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀត។
Q: តើអ្នកអាចផ្តល់របាយការណ៍ត្រួតពិនិត្យគុណភាពសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនបានទេ?
A: របាយការណ៍ត្រួតពិនិត្យគុណភាពមានសម្រាប់បាច់នីមួយៗ ជាមួយនឹងគុណភាពផលិតផលដែលអាចតាមដានបាន និងធានា។
Q: តើអ្វីជាភាពបរិសុទ្ធនៃផលិតផល?
A: ភាពបរិសុទ្ធនៃជាតិកាល់ស្យូមអុកស៊ីតគឺ 85%-97% ហើយកាល់ស្យូមអ៊ីដ្រូសែនគឺ 85%-99.5% ជាមួយនឹងភាពមិនបរិសុទ្ធទាប សកម្មភាពខ្ពស់ និងពណ៌សល្អ។
Q: តើអ្នកអាចផ្តល់គំរូសម្រាប់ការធ្វើតេស្តបានទេ?
A: គំរូឥតគិតថ្លៃអាចរកបាន។ អ្នកអាចសាកល្បងសំណាកគំរូមុនពេលទិញច្រើន
Q: តើខ្ញុំទាក់ទងអ្នកដើម្បីទិញផលិតផលដោយរបៀបណា?
ចម្លើយ៖ ខាងក្រោមនេះជាព័ត៌មានទំនាក់ទំនងរបស់យើង សូមទាក់ទងមកយើងខ្ញុំគ្រប់ពេល។
