Тағамдық қоспаға арналған жоғары тазалықтағы 98% мазмұнды тағамдық деңгейдегі кальций гидроксиді

 

Тағамдық қоспа ретінде жоғары таза кальций гидроксидін қолдануға болады

Қышқылдықты реттеу: тағамның рН деңгейін реттеу үшін пайдаланылуы мүмкін, мысалы, желе, кондитерлік және басқа да тағамдарды өндіруде кальций гидроксидінің дұрыс мөлшерін қосу тағамды дұрыс рН ұсынуға мүмкіндік береді, осылайша тағамның дәмі мен құрылымын жақсартады. Құрғақ сүт (соның ішінде тәттілендірілген құрғақ сүт), құрғақ кілегейлі сүт және оның қоспалары, нәресте формуласы тағамында рН суда еріген кезде біркелкі таралатын етіп реттеуге болады. Қант өнеркәсібінде ол сироптағы қышқылды бейтараптандыру және қанттың қышқыл дәмін азайту үшін қолданылады.

Қаттыдану: Тофу, күріш тофуы, мұз ұнтағы және коньяк гелі тағамын дайындау процесінде кальций гидроксиді коагулянт рөлін атқарады, осылайша соя сүті, күріш сүті және басқалары қажетті тағамдық пішінге қатады.

Бос әсер: печенье, кондитерлік өнімдер және басқа да тағамдарды өндіру кезінде кальций гидроксидінің тиісті мөлшерін қосу тағамды бос және кеуекті етеді, тағамның дәмі мен құрылымын жақсартады. Өйткені кальций гидроксиді қыздыру процесінде газды өндіру үшін ыдырайтын болады, осылайша ішіндегі тамақ көпіршіктердің пайда болуына, бос әсерге қол жеткізуге мүмкіндік береді.

 

Біліктілік сертификаттары

Өндірістік шеберхана

Жеткізу және жөнелту

Жиі қойылатын сұрақтар

С: Кальций оксиді мен кальций гидроксидінің айырмашылығы неде?

A: Кальций оксиді (тез әк) суды кездестіргенде жылуды шығарады және суды тез сіңіреді. Кальций гидроксиді (өшірілген әк) тұрақты қасиеттерге ие, ұсақ ұнтақ және жұмсақ реакцияға ие.

С: Екі өнім негізінен қандай салаларда қолданылады?

A: Олар ағынды суларды тазартуда, түтін газдарын күкіртсіздендіруде, химиялық қосуда, жабындарда, металлургияда, топырақты жақсартуда, қышқыл-негізді бейтараптандыруда және басқа да өнеркәсіптік сценарийлерде кеңінен қолданылады.

С: Жеткізу сапасын тексеру есептерін ұсына аласыз ба?

A: Бақыланатын және кепілдендірілген өнім сапасы бар әрбір партия үшін сапаны тексеру есептері бар.

С: Өнімнің тазалығы қандай?

A: Кальций оксидінің тазалығы 85%-97%, ал кальций гидроксиді 85%-99,5%, қоспалары аз, белсенділігі жоғары және ақтығы жақсы.

С: Сынақ үшін үлгілерді ұсына аласыз ба?

A: Тегін үлгілер қол жетімді. Үлгілерді жаппай сатып алмас бұрын сынауға болады.

С: Өнімді сатып алу үшін сізбен қалай байланысуға болады?
A: Төменде біздің байланыс ақпаратымыз берілген, кез келген уақытта бізбен байланысыңыз.