Calciumhydroxid, allgemein als gelöschter Kalk bezeichnet, ist eine vielseitige Verbindung, die für ihre hohe Reinheit, feine Partikelgröße und starke Reaktivität bekannt ist. Es wird häufig in der Wasser- und Abwasseraufbereitung, der Rauchgasentschwefelung, der chemischen Produktion und der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt. Aufgrund seiner starken Alkalität ist es ein wesentlicher Bestandteil in Baumaterialien, Ledergerbungen und pharmazeutischen Formulierungen.