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| मात्रा: | |
पैरामीटर/फोकस क्षेत्र |
विवरण/सूचना |
रासायनिक नाम |
कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड (हाइड्रेटेड चूना) |
FORMULA |
Ca(OH)₂ |
सीएएस संख्या |
1305-62-0 |
फार्मास्युटिकल ग्रेड उपलब्धता |
दवा निर्माण में उपयोग के लिए फार्मास्युटिकल-ग्रेड फॉर्म में उपलब्ध है |
पवित्रता |
दवा की सुरक्षा और प्रभावकारिता सुनिश्चित करने के लिए उच्च शुद्धता स्तर आवश्यक है |
पीएच समायोजन |
स्थिरता और घुलनशीलता सुनिश्चित करने के लिए फार्मास्युटिकल फॉर्मूलेशन के पीएच को समायोजित करने के लिए उपयोग किया जाता है |
रोगाणुरोधी गुण |
कच्चे माल और तैयार उत्पादों में माइक्रोबियल संदूषण को कम करने या समाप्त करने में प्रभावी |
बफ़र एजेंट |
फॉर्मूलेशन में लगातार पीएच बनाए रखने के लिए बफरिंग एजेंट के रूप में कार्य करता है |
विनियामक अनुपालन |
विभिन्न देशों में फार्मास्युटिकल नियमों और मानकों का अनुपालन करता है |
औषधि निर्माण में अनुप्रयोग |
कच्चे माल के प्रसंस्करण, निर्माण और पैकेजिंग सहित दवा निर्माण के विभिन्न चरणों में उपयोग किया जाता है |
अवशिष्ट स्तर |
प्रतिकूल दवा प्रतिक्रियाओं या विषाक्तता से बचने के लिए सुरक्षित सीमा के भीतर होना चाहिए |
स्थिरता |
उचित भंडारण स्थितियों के तहत स्थिर, दवा निर्माण में लगातार प्रदर्शन सुनिश्चित करना |
जेट |
अधिकांश फार्मास्युटिकल एक्सिपिएंट्स के साथ गैर-प्रतिक्रियाशील लेकिन प्रतिकूल इंटरैक्शन से बचने के लिए सावधानीपूर्वक फॉर्मूलेशन की आवश्यकता होती है |
प्रमाणपत्र |
अक्सर जीएमपी, आईएसओ और विशिष्ट फार्मास्युटिकल नियामक अनुमोदन जैसे प्रमाणपत्रों के साथ आता है |
उपभोक्ता सुरक्षा |
अनुमोदित सीमाओं के भीतर और फार्मास्युटिकल दिशानिर्देशों के अनुसार उपयोग किए जाने पर रोगियों के लिए सुरक्षित |
पर्यावरणीय प्रभाव |
आम तौर पर पर्यावरण के अनुकूल माना जाता है लेकिन प्रदूषण से बचने के लिए उचित निपटान प्रथाएं आवश्यक हैं |
रख-रखाव एवं निपटान |
उचित प्रशिक्षण और सुरक्षा उपकरण की आवश्यकता है; निपटान को स्थानीय पर्यावरण नियमों का पालन करना चाहिए |
लागत प्रभावशीलता |
दवा निर्माण में पीएच समायोजन और रोगाणुरोधी उपचार के लिए लागत प्रभावी समाधान |
वैकल्पिक उपयोग |
अवरोधक गुणों और माइक्रोबियल प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए फार्मास्युटिकल पैकेजिंग सामग्री में भी इसका उपयोग किया जाता है |

उच्च शुद्धता वाले कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड का उपयोग खाद्य योज्य के रूप में किया जा सकता है
अम्लता विनियमन: इसका उपयोग भोजन के पीएच को समायोजित करने के लिए किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, जेली, पेस्ट्री और अन्य खाद्य पदार्थों के उत्पादन में, कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड की सही मात्रा जोड़ने से भोजन में सही पीएच मौजूद हो सकता है, जिससे भोजन के स्वाद और बनावट में सुधार हो सकता है। दूध पाउडर (मीठा दूध पाउडर सहित), क्रीम दूध पाउडर और उसके मिश्रण, शिशु फार्मूला भोजन में, पीएच को समायोजित किया जा सकता है ताकि पानी में घुलने पर यह समान रूप से फैल जाए। चीनी उद्योग में, इसका उपयोग सिरप में एसिड को बेअसर करने और चीनी के खट्टे स्वाद को कम करने के लिए किया जाता है।
जमना: टोफू, चावल टोफू, बर्फ पाउडर और कोनजैक जेल भोजन बनाने की प्रक्रिया में, कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड कौयगुलांट की भूमिका निभाता है, ताकि सोयाबीन का दूध, चावल का दूध और अन्य आवश्यक भोजन के रूप में जम जाएं।
ढीला प्रभाव: बिस्कुट, पेस्ट्री और अन्य खाद्य पदार्थों के उत्पादन में, उचित मात्रा में कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड जोड़ने से भोजन ढीला और छिद्रपूर्ण हो सकता है, भोजन के स्वाद और बनावट में सुधार हो सकता है। क्योंकि कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड गैस बनाने के लिए हीटिंग प्रक्रिया में विघटित हो जाएगा, ताकि बुलबुले के गठन के अंदर भोजन ढीला होने के प्रभाव को प्राप्त कर सके।
योग्यता प्रमाण पत्र



अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
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