Kalsium Hidroksida, biasa disebut kapur mati, adalah senyawa serbaguna yang dikenal dengan kemurnian tinggi, ukuran partikel halus, dan reaktivitas yang kuat. Ini banyak digunakan dalam pengolahan air dan air limbah, desulfurisasi gas buang, pembuatan bahan kimia, dan pengolahan makanan. Alkalinitasnya yang kuat menjadikannya bahan penting dalam bahan konstruksi, penyamakan kulit, dan formulasi farmasi.